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图书中文名:面条的文化史
书  号:11624
图书类别:
文艺类
版权代理范围:
简体中文
版权销售情况:
中文简体与繁体版权均未售
发布时间: 2010/2/9
 
 中 文 简 介:
这里所说的面条,既包括了各式意式面条,中式面条,日本乌东面,也包括中式饺子,意式饺子,猫耳朵等各种面食。存在各种各样的形式,存在于所有国家。在本书中,面条的狂热喜爱者克里斯朵夫.内德哈特先生带领我们在越南吃早餐面条,在西安吃拉面,在日本的荞麦面店庆祝新年……以轻松和幽默的笔调,作者叙述了世界各地与面食,特别是与面条有关的文化和历史。本书2007年出版,共329页,附203幅精美的插图。
 英 文 简 介:
 目 录:
 原文内容:
 参考中文译文:
 
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