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| 图书中文名：《让人嘴馋的罪魁祸首》 |
| 书 号：12198 |
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图书类别：
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生活科技类
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版权代理范围：
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简体中文
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版权销售情况：
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中文简体与繁体版权均未售
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| 发布时间： |
2010/2/7 |
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| 中 文 简 介： |
| 味精如何钻进我们的头颅，我们为什么越来越胖？卡路里或减脂肪竟是想减肥的错误途径！更重要的是正确控制胃口。可今天的许多人很难控制自己的胃口。一个最重要的干扰因素就是味道，一个真正的“让人嘴馋的罪魁祸首”。本书中，两位调来实验室里有关味道和控制胃口内容的研究，将科研结果拼积木似地拼成一幅整体的图画，告诉了读者味精对我们的饮食习惯的影响。同时，为了不让内容枯燥无趣，他们也准备了大量能带来阅读乐趣的内容。<br>作者米歇尔&#8226;赫尔玛努森博士生于1955年，是儿童医生和大学教授，主持过众多食品和营养学调查；另一位作者乌丽克&#8226;贡德尔生于1961年，是营养学家，健康、饮食和营销领域的多家机构的合作者。本书出版于2008年2月，配有14幅插图，共144页。<br> |
| 英 文 简 介： |
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| 目 录： |
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| 原文内容： |
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| 参考中文译文： |
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